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| Sanji´s - The Seaside
Cabanas |
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Vier Wohneinheiten, direkt am kilometerlangen Strand von Rekawa
gelegen. Kein W-Lan, Telefon nur via Funk an der Rezeption, keine
schweren à La Carte Menüs mit Burger und Spaghetti,
aber leichte, überwiegend vegetarische Halbpension mit Sambals,
Hoppers, Roti, allerlei Curries und Fisch.
Etwa 4 Stunden dauert die Fahrt über Rathnapura, Embalapitya
& Nonagama, etwa 6 Stunden, wenn man die Küstenstrasse
über Bentota, Hikkaduwa und Galle bevorzugt und geflogen wird
mit Sri Lankan Airtaxi runde 40 Minuten bis 1,5 Stunden, je nachdem
ob unterwegs ein Stopp eingelegt wird oder nicht.
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Etwa 5 Kilometer, bevor man die Küste erreicht, tauchen mögliche
Gäste in eine komplett andere Welt ein. Thailand war vor 20
Jahren etwa so, wie man sich die Umgegend von Ranna mit der vorgelagerten
Lagune von Rekawa vorzustellen hat. Man passiert eine endlose Anzahl
von Dörfchen, wobei man nie ganz genau sagen kann, ob dazugehörige
Kioske & Gemüsehändler das Dorf hinter einem vollkryptischen
Schild darstellen, oder einem Dorf vorgelagert sind, das man nicht
sieht.
Runde 500 Meter vor dem Resort zerfließt die landschaftliche
Weite in einer Art Binnensee, ausgestattet mit einer recht erklecklichen
Anzahl von Süss- und Singvögeln und nachdem man die leicht
matschigen Zufahrtswege passiert hat begegnet man erstmalig dem
höchsteigenen Urlaubstraum.
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Wohnen
Alle Wohneinheiten verfügen über ein offenes
Bad mit Regendusche, viel Raum zum Wohlfühlen und einer großen
Waschzeile. Anschließen tut sich hier - allerdings unter Dach
- eine Toilette. Der Schlafraum wird dominiert von einem überdimensionalen
Doppelbett mit "Staumöglichkeit" für Ordnungsliebende
auf der Rückseite. Die Besonderheit besteht darin, dass sich
das Ruheleben nach üblicher Schlafengehenszeit komplett moskitogeschützt
abspielen kann.
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| Alle nötigen Amaturen befinden sich
unter dem Netz und somit müßte man, sofern man nicht muss,
die Schlafstatt bis zum Wecken nicht verlassen. der eigentliche Wohnbereich
befindet sich mit Hängebett und Loungeecke im Freien unter einem
Vordach. Platz. Licht, Luft, Sonne und immer eine frische Brise. |
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Speisen
Im "Sanji`s" wird lokale Küche propagiert.
Die Seaside Cabanas treten unter der Maßgabe an, von allem
ein bisschen weniger zu liefern. Grundphilosophie ist - ohne dass
jemand Hunger leiden muss - Bescheidenheit. Was potentielle Gäste
im Hinblick auf singhalesische Küche erwarten können,
haben wir - beispielshalber - unten aufgeführt. Natürlich
kann über die Halbpension hinaus geordert werden, jedoch eher
auf Zuruf denn in Form fester Menüs.
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Zum Frühstück könnt`s geben
Hoppers, Lunu Sambal (Chilli Zwiebelsalat), Cocos Sambal (Kokos,
Chilli), Egg Hoppers, Rotis, Chutney, Marmelade, Pitu mit Kokossirup
(Reis und Kokosraspeln dampfgegart), Milchreis, Kiri Pani (Curd
and honey), Herbal Soup, Kaupi mit Kokosraspeln und Lunu Sambal
Mittags oder Abends
Fried Rice, Chicken, Fisch, Shrimps, mix oder vegetarisch, Spicy
Calamari Lampraise, Rice & Kalamari im gebackenen Bananenblatt
serviert mit Chutneys & Pickles, Kotthu Roti, Mukunuwena Melu
(Salat aus gekochten Kräutern mit Kokosraspeln) , Gebratene
Okraschoten, gekochte Patola, Ananas-Curry, Bananaflower Malum:
klein geschnittene Bananenblumen mit Knoblauch, Zwiebeln und srilankischen
Gewürzen, Alu Kehel: Kochbananen in Kokosmilch, Deviled Thunfish,
Gegrillter Barakuda.
Desserts
Früchteplatte, Kiri Pani (Yogurth + Honig), Süsse Avocados
mit Kokossyrup.
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Nichts kann darüber hinwegtäuschen, dass
es in Rekawa vor allem um den Strand geht, darüber hinaus vielleicht
noch um ein gutes Buch und gelegentlich auch um laichende Ledernackenschildkröten.
Auch Angler kommen auf ihre Kosten, denn vor der Südküste
Sri Lankas findet sich Gelbflossenthunfisch, Wahoo, Merlin, Segelfisch
& Schwertfisch, und in einigen Kilometern Entfernung ist ein
Landwirtschaftspark entstanden, der einen guten Überblick über
Flora und Fauna der Region gibt.
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