Thema: Ayurveda

Triefende Nasen und raue Kehlen – der November läutet traditionell die Hochsaison für Viren jeder Art ein. Wer der nächsten Erkältung etwas entgegensetzen und das Immunsystem für anstehende Herausforderungen wappnen möchte, kann mithilfe von ayurvedischen Curries die Abwehrkräfte stärken. Sechs Köche aus Ayurveda-Hotels in Indien, Deutschland und Sri Lanka haben ihre besten immunboostenden Curry-Rezepte verraten.

Nach dem Sommer ist für Gesundheitsbewusste vor der Hautpflege - denn Belastungen durch warme Temperaturen und UV-Strahlen können der Haut langfristig erheblich schaden und sie vorzeitig altern lassen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen 15 Tipps aus der ayurvedischen Lehre vor, wie SonnenanbeterInnen ihrer Haut nach dem Sommer helfen können, sich zu erholen.

Dauerregen, Kälte und Trübsal – so stellen sich viele Ayurveda-UrlauberInnen die Monsunzeit in Indien und Sri Lanka vor und buchen deshalb lieber einen Aufenthalt außerhalb der Regensaison. Warum die nasse Jahreszeit tatsächlich die beste für eine Ayurveda-Kur ist, erklären der führende Spezialreiseveranstalter für Ayurveda-Reisen aytour und die Oberärztin des Somatheeram Ayurveda Resort Seena Rajendran in diesem Beitrag.

Wir stellen fünf Rezepte für ayurvedische Plätzchen vor, mit denen die Weihnachtszeit gesund gestaltet wird, ohne auf Leckereien zu verzichten. Dank ayurvedischer Gewürze wird die Vorweihnachtszeit mit einem Hauch Asien kombiniert.

Immunsystem stärken, Stress abbauen und der Gesundheit nachhaltig Gutes tun – die indische Heilkunst Ayurveda kann bei vielen körperlichen Leiden helfen, auch bei denen, die als „typisch weiblich“ gelten. Wir stellen Ihnen hier die geläufigsten Frauenleiden und wohltuende ayurvedische Ansätze vor.

Massagen sind ein fester Bestandteil jeder Ayurvedakur. In der Eingangsuntersuchung legt der Ayurveda-Arzt zu Beginn der Kur fest, welche Ayurveda Massagen und Behandlungen eingesetzt werden. Dies geschieht sehr individuell je nach Diagnose. Welche Ayurveda Massagen es gibt und wie diese wirken, erfahren Sie hier.

Wie startet man dynamisch und gesund in den Tag? Im Ayurveda hat die tägliche Morgenroutine einen hohen Stellenwert. Erfahren Sie mehr, wie Sie schon beim Aufstehen etwas für Ihr Wohlbefinden tun und den Kreislauf sanft in Schwung bringen können.

Der Winter ist die Zeit für eine Tasse heißen Tee. Ayurvedische Tees sind aber nicht nur etwas für die kalte Jahreszeit. Sie können die drei Doshas ausgleichen, die innere Balance verbessern und den Heilungsprozess unterstützen.

Rasam ist eine Südindische Gewürzsuppe, die mit aromatischen Gewürzen in weniger als 10 Minuten zubereitet ist. Diese Suppe wirkt gegen Erkältung und Halsschmerzen, indem sie das Agni (Verdauungsfeuer) anregt. Hier geht’s zum Rezept.

Sie planen eine Ayurveda-Kur? Sie haben sich gut informiert und beraten lassen? Wir geben Ihnen ein paar Empfehlungen und Tipps, damit Ihre Kur ein voller Erfolg wird und das neue Lebensgefühl möglichst lange anhält.

Minze hat durch seine ätherischen Öle ein frisches Aroma und eine leicht kühlende Wirkung. Wie man diese Heilpflanze im Sommer zum Erfrischen verwendet und welche Bedeutung sie im Ayurveda hat, lesen Sie hier.

Während von der einen Seite Gluten allgemein als gesundheitsschädlich verteufelt wird, wird von der anderen Seite die Wirksamkeit einer glutenfreien Ernährung für Menschen, die nicht von Zöliakie betroffen sind, in Frage gestellt. Wer hat Recht und was verrät uns die ayurvedische Lehre über Gluten?

Warum Kräutertee eigentlich kein Tee ist, was den Ceylon-Tee so besonders macht und wie man die verschiedenen Tee-Sorten richtig zubereitet: Lesen Sie hier 10 interessante Fakten über den wunderbar aromatischen Tee aus Sri Lanka.

Den Jahreszeiten werden im Ayurveda entsprechend ihrer Eigenschaften die drei Doshas zugeordnet. Wetter und Temperaturen können die Doshas aus dem Gleichgewicht bringen, weshalb eine an die jeweilige Jahreszeit angepasste Ernährung und Lebensweise viele Vorteile bringen kann.

Langer Pfeffer oder Pippali wird seit Jahrtausenden in der Küche und in der Medizin verwendet. Er gilt unter anderem als Verjüngungsmittel, regt die Verdauung an und reinigt den Körper.

Vasaka wird auch indisches Lungenkraut genannt, ist in ganz Indien weit verbreitet und spielt im Ayurveda vor allem in der Behandlung von Atemwegserkrankungen eine wichtige Rolle.

Kardamom ist ein bedeutender Bestandteil der ayurvedischen Medizin. Er wirkt verdauungsfördernd und kann zahlreiche Leiden mildern. Doch was ist der Unterschied zwischen schwarzem und grünem Kardamom? Und was sollte bei der Zubereitung beachtet werden?

Betelblätter sind ein beliebtes Genussmittel in Indien und Südostasien und werden von Millionen Menschen als Bestandteil des "Betelbissens" regelmäßig konsumiert. Das Betelblatt an sich wird aber aufgrund seiner medizinischen Wirkung auch im Ayurveda gern verwendet.

Safran gehört zu den teuersten Gewürzen der Welt. Aber das Gewürz hat auch eine besondere medizinische Wirkungskraft, die wissenschaftlich nachgewiesen ist und kann vielseitig im Ayurveda eingesetzt werden.